top of page
TOFU WORKSHOP.jpeg

How to make TOFU

3ωρο μάθημα μαγειρικής

Καλώς ήρθατε στο εργαστήριο tofu!

Θα θέλατε να μάθετε πώς να φτιάχνετε tofu και στη συνέχεια να το προετοιμάζετε με διάφορους νόστιμους τρόπους; Τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σε αυτό το εργαστήριο, θα φτιάξουμε μαζί σκληρό και μεταξένιο τόφου, θα μάθουμε τα βασικά για τις διάφορες μεθόδους μαγειρέματος και προετοιμασίας και θα γευτούμε το τόφου με μια επιλογή από νόστιμες σάλτσες και ντιπ.

Θα ξεκινήσουμε με την παρασκευή σκληρού και μεταξένιου τόφου μαθαίνοντας τις παραδοσιακές μεθόδους και τεχνικές. Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το δικό σας τόφου και πόσο διασκεδαστικό είναι να περνάτε τα διάφορα βήματα μαζί.

Αφού φτιάξουμε το δικό μας τόφου, θα δοκιμάσουμε διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος για να δούμε πώς μπορεί να αλλάξει η γεύση και η υφή του. Από το τηγάνισμα μέχρι το ψήσιμο και το ψήσιμο στη σχάρα, θα εξερευνήσουμε διαφορετικούς τρόπους για να ετοιμάσουμε νόστιμο τόφου.

Φυσικά, οι σάλτσες και τα ντιπ δεν πρέπει να λείπουν! Θα ετοιμάσουμε μια επιλογή από σπιτικές σάλτσες και ντιπ που ταιριάζουν τέλεια με το τόφου και του δίνουν μια επιπλέον στρώση γεύσης.

Στο τέλος της γευσιγνωσίας, θα μοιραστούμε τις εντυπώσεις μας και θα αξιολογήσουμε μαζί το τόφου. Θα είναι μια ευκαιρία να ανταλλάξουμε τις αγαπημένες μας συνταγές και συμβουλές και να συγκεντρώσουμε νέες ιδέες για την προετοιμασία του τόφου.

Ανυπομονώ πολύ να σας καλωσορίσω σε αυτό το εργαστήριο tofu και να ανακαλύψουμε μαζί τον υπέροχο κόσμο του σπιτικού tofu!

επόμενες ημερομηνίες:

Δευτέρα, 15 Απριλίου, 6-9 μ.μ.

Δευτέρα, 3 Ιουνίου, 6-9 μ.μ.

Τιμή: € 69,- ανά άτομο

Υπηρεσίες χωρίς αποκλεισμούς

- Περίπου. 3 ωρο πρόγραμμα

- όλα τα πιάτα

- Ποτά όπως κρασί, μπύρα και νερό

- Ψηφιακές συνταγές στα ελληνικά

Σημείο συνάντησης

SOYBIRD STUDIO - Βεΐκου 75-77 - 117 41 Αθήνα/Κουκάκι

bottom of page
Book Now Book Now