Ανατολίτικη κουζίνα
Αγαπάτε τη λεβέντικη κουζίνα; Κι εμεις!
Αφήστε το γαστρονομικό ταξίδι στην Ανατολή να ξεκινήσει. Ταξιδεύουμε σε διάφορες χώρες και μελετάμε το φαγητό τους. Αφήστε τα διαφορετικά μπαχαρικά να σας εμπνεύσουν για να δημιουργήσετε νέα πιάτα στο σπίτι. Ανεβάζουμε το ποπ κορν φαλάφελ σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγεί.
Ξεκινάμε με έναν γύρο εισαγωγών στους συμμετέχοντες, στη συνέχεια ο σεφ εξηγεί το περιεχόμενο του μαθήματος μαγειρικής και τη διαδικασία μαγειρέματος μαζί. Στη συνέχεια στήνεται ένας μπουφές με όλα τα πιάτα και τρώγονται μαζί.
Ανυπομονούμε να σας δούμε!
Το μενού για το μάθημα μαγειρικής
- Μαντί σε βούτυρο ντομάτας
με σάλτσα γιαουρτιού -
- ΠΟΠΚΟΡΝ Φαλάφελ -
- Ψητό κουνουπίδι -
- Αυγό ρεβιθιού Shakshuka -
- Παντζαροσαλάτα -
- Μπάμπα Γκανούς -
- Μουχαμάρα -
- Ταμπουλέχ -
- σπιτική φέτα αμυγδάλου -
- Ντιπ ταχίνι -
- Χούμους με λευκά φασόλια -
- Flatbread -
- Πουτίγκα Muhallebi με ξηρούς καρπούς
Το μενού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων. Δουλεύουμε σε ομάδες των 2 ατόμων και συνήθως ετοιμάζονται δύο διαφορετικά πιάτα στον διαθέσιμο χρόνο. Ένα μάθημα πραγματοποιείται με τουλάχιστον 4 συμμετέχοντες.
Τιμή: € 49,- ανά άτομο
Υπηρεσίες χωρίς αποκλεισμούς
- Περίπου. 3ωρο πρόγραμμα
- όλα τα πιάτα
- Ποτά όπως κρασί, μπύρα και νερό
- Ψηφιακές συνταγές στα ελληνικά
Σημείο συνάντησης
SOYBIRD STUDIO - Βεΐκου 75-77 - 117 41 Αθήνα/Κουκάκι