Μαροκινή Κουζίνα
Η εμπειρία της μαροκινής κουζίνας είναι σαν ένα ταξίδι αισθήσεων, αποκαλύπτοντας την πλούσια ταπετσαρία γεύσεων, χρωμάτων και αρωμάτων από την καρδιά της Βόρειας Αφρικής. Βασιζόμενη σε ένα μείγμα βερβερικών, αραβικών και μεσογειακών επιρροών, η μαροκινή κουζίνα είναι μια γιορτή παράδοσης και καινοτομίας.
Ξεκινάμε με έναν γύρο εισαγωγών στους συμμετέχοντες, στη συνέχεια ο σεφ εξηγεί το περιεχόμενο του μαθήματος μαγειρικής και τη διαδικασία μαγειρέματος μαζί. Στη συνέχεια στήνεται ένας μπουφές με όλα τα πιάτα και τρώγονται μαζί.
Ανυπομονούμε να σας δούμε!
Το μενού για το μάθημα μαγειρικής
- Ταγκίν με κολοκύθα -
- Ταγκίν με αχλάδι και σύκο -
- Ταγιν με καρότα, πατάτες -
- Ταγκίν με κουνουπίδι -
- Ταγκίν με γλυκοπατάτα -
- Ταγιν με ντομάτες και φέτα αμυγδάλου -
- Ταγιν με μελιτζάνα & κολοκυθάκια -
Συνοδευτικά πιάτα
Μελιτζανοσαλάτα Zaalouk
Απόλαυση σταφίδας και κρεμμυδιού
Κουσκούς Ginger-Chii
Ντιπ γιαουρτιού αγγουριού
Ντιπ ταχίνι
Πλατόψωμο
Επιδόρπιο
Πανακότα κάσιους
Το μενού μπορεί να διαφέρει ανάλογαεπηρεάζει τον αριθμό των ατόμων.
Ένα μάθημα πραγματοποιείται με τουλάχιστον 4 άτομα.
Τιμή: € 59,- ανά άτομο
Υπηρεσίες χωρίς αποκλεισμούς
- Περίπου. 3ωρο πρόγραμμα
- όλα τα πιάτα
- Ποτά όπως κρασί, μπύρα και νερό
- Ψηφιακές συνταγές στα ελληνικά
Σημείο συνάντησης
SOYBIRD STUDIO - Βεΐκου 75-77 - 117 41 Αθήνα/Κουκάκι